Мой здоровый рацион

Рецепт Теплый гарнир из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Теплый гарнир из свеклы

Семена Тыквы Очищенные [365 Дней] 10 г
Свекла, вареная 250 г
Масло Кунжутное [Organic Life] 10 г
Способ приготовления

Свекла+семена тыквы+масло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый гарнир из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.1% 3304 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.7% 949 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.8% 2704 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.7% 1053 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 74.074 мкг 400 мкг 18.5% 18.9% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 3.8% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3065 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6525 г
Макроэлементы
Калий, K 282.41 мг 2500 мг 11.3% 11.6% 885 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6752 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 5.4% 1878 г
Натрий, Na 71.3 мг 1300 мг 5.5% 5.6% 1823 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 4.2% 2462 г
Марганец, Mn 0.3019 мг 2 мг 15.1% 15.4% 662 г
Медь, Cu 68.52 мкг 1000 мкг 6.9% 7.1% 1459 г
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8488 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3703 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Теплый гарнир из свеклы составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».