| Творог 9% жирности (Запекание запеканка) | 1000 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 900 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 200 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.7 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.6% | 710 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 11.3% | 227 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 3.7% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6705 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.1 мкг | 900 мкг | 17.7% | 4.5% | 566 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
| бета Криптоксантин | 0.645 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.044 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 59.94 мг | 500 мг | 12% | 3.1% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 1.6% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.647 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.6% | 1623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 4% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.4% | 1869 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 1.6% | 1636 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.472 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.3% | 2023 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3192 мг | 20 мг | 11.6% | 3% | 862 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.89 мг | 2500 мг | 3.8% | 1% | 2663 г |
| Кальций, Ca | 70.92 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.8% | 1410 г |
| Кремний, Si | 1.29 мг | 30 мг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 0.8% | 3010 г |
| Натрий, Na | 140.1 мг | 1300 мг | 10.8% | 2.8% | 928 г |
| Сера, S | 89.36 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.3% | 1119 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 4% | 646 г |
| Хлор, Cl | 60.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 1% | 2476 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.2% | 1144 г |
| Марганец, Mn | 0.1898 мг | 2 мг | 9.5% | 2.4% | 1054 г |
| Медь, Cu | 65.64 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.7% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 6.79 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.5% | 1031 г |
| Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.17 мкг | 55 мкг | 27.6% | 7% | 363 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20576 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.5023 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.493 г | min 16.8 г | 44.6% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.11 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность королевская ватрушка составляет 391,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».