Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет вареный в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет вареный в банке

Яйцо куриное 116 г
Молоко 1,5% [Сметанин] 90 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет вареный в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.3% 854 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.8% 747 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 1.5% 5997 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 15.1% 582 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 12.8% 687 г
Витамин В4, холин 149.31 мг 500 мг 29.9% 26.3% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 13.6% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.164 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9606 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 9.1% 971 г
Витамин D, кальциферол 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 11.5% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4202 г
Витамин Н, биотин 12.016 мкг 50 мкг 24% 21.1% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1415 мг 20 мг 10.7% 9.4% 934 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.33 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Кальций, Ca 34.61 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2889 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5517 г
Натрий, Na 278.23 мг 1300 мг 21.4% 18.8% 467 г
Сера, S 105.62 мг 1000 мг 10.6% 9.3% 947 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 12.6% 698 г
Хлор, Cl 398.9 мг 2300 мг 17.3% 15.2% 577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 7.3% 1198 г
Йод, I 11.9 мкг 150 мкг 7.9% 6.9% 1261 г
Кобальт, Co 6.026 мкг 10 мкг 60.3% 53% 166 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10811 г
Медь, Cu 50.76 мкг 1000 мкг 5.1% 4.5% 1970 г
Молибден, Mo 4.133 мкг 70 мкг 5.9% 5.2% 1694 г
Селен, Se 18.858 мкг 55 мкг 34.3% 30.2% 292 г
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12221 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 4.2% 2101 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 4.8% 1809 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.957 г min 16.8 г 17.6% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет вареный в банке составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».