| Мойва (Жарка) | 945 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 14.7% | 478 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.4% | 747 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.3% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 2.19 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.419 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.1% | 1708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0162 мг | 20 мг | 20.1% | 14.1% | 498 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.29 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.2% | 852 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2744 г |
| Кремний, Si | 0.166 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| Магний, Mg | 26.9 мг | 400 мг | 6.7% | 4.7% | 1487 г |
| Натрий, Na | 386.31 мг | 1300 мг | 29.7% | 20.8% | 337 г |
| Сера, S | 187.76 мг | 1000 мг | 18.8% | 13.2% | 533 г |
| Фосфор, P | 256 мг | 800 мг | 32% | 22.4% | 313 г |
| Хлор, Cl | 713.28 мг | 2300 мг | 31% | 21.7% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3010 г |
| Йод, I | 65.55 мкг | 150 мкг | 43.7% | 30.6% | 229 г |
| Кобальт, Co | 10.669 мкг | 10 мкг | 106.7% | 74.8% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 3.7% | 1871 г |
| Медь, Cu | 284.57 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 20% | 351 г |
| Молибден, Mo | 6.673 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.7% | 1049 г |
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21318 г |
| Фтор, F | 564.17 мкг | 4000 мкг | 14.1% | 9.9% | 709 г |
| Хром, Cr | 72.12 мкг | 50 мкг | 144.2% | 101.1% | 69 г |
| Цинк, Zn | 1.4525 мг | 12 мг | 12.1% | 8.5% | 826 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеченая мойва составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».