Мой здоровый рацион

Рецепт Супервлажный шоколадный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супервлажный шоколадный торт

Вода 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Фруктоза [Dr Dias] 160 г
Какао-порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супервлажный шоколадный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.8% 4471 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.3% 452 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 6.3% 593 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.068 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.02 мг 15 мг 33.5% 12.6% 299 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4636 мг 20 мг 2.3% 0.9% 4314 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.89 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2430 г
Кальций, Ca 10.77 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9285 г
Магний, Mg 29.43 мг 400 мг 7.4% 2.8% 1359 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 100000 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16920 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 2.1% 1782 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 90196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.501 мг 18 мг 8.3% 3.1% 1199 г
Марганец, Mn 0.3161 мг 2 мг 15.8% 5.9% 633 г
Медь, Cu 310.5 мкг 1000 мкг 31.1% 11.7% 322 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 2.4% 1540 г
Фтор, F 62.16 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6435 г
Цинк, Zn 0.4841 мг 12 мг 4% 1.5% 2479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.705 г min 16.8 г 16.1% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.386 г от 11.2 до 20.6 г 65.9% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.795 г ~

Энергетическая ценность Супервлажный шоколадный торт составляет 266,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов