Мой здоровый рацион

Рецепт Корзиночки из курицы и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзиночки из курицы и кабачков

Кабачок (Запекание) 500 г
Морковь (Запекание) 250 г
Капуста белокочанная (Запекание) 250 г
Чеснок (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 900 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки из курицы и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 20.5% 547 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.6% 3111 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.7% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.6 мкг 900 мкг 38.8% 43.5% 257 г
бета Каротин 1.771 мг 5 мг 35.4% 39.7% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.5% 2045 г
Витамин В4, холин 60.04 мг 500 мг 12% 13.5% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 14.7% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 21% 535 г
Витамин В9, фолаты 10.764 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3716 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 13.7% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 7.8% 1420 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5319 г
Витамин Н, биотин 6.993 мкг 50 мкг 14% 15.7% 715 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 13.8% 811 г
Витамин РР, НЭ 6.7612 мг 20 мг 33.8% 37.9% 296 г
Макроэлементы
Калий, K 318.13 мг 2500 мг 12.7% 14.2% 786 г
Кальций, Ca 36.57 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2734 г
Магний, Mg 59.73 мг 400 мг 14.9% 16.7% 670 г
Натрий, Na 401.81 мг 1300 мг 30.9% 34.6% 324 г
Сера, S 126.28 мг 1000 мг 12.6% 14.1% 792 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 16.9% 663 г
Хлор, Cl 621.84 мг 2300 мг 27% 30.3% 370 г
Микроэлементы
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 15.25 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 9.2% 1224 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 4.7% 2400 г
Кобальт, Co 8.765 мкг 10 мкг 87.7% 98.3% 114 г
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 8.2% 1376 г
Медь, Cu 89.82 мкг 1000 мкг 9% 10.1% 1113 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 9.6% 1165 г
Селен, Se 2.471 мкг 55 мкг 4.5% 5% 2226 г
Фтор, F 87.61 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4566 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 14.8% 759 г
Цинк, Zn 1.4294 мг 12 мг 11.9% 13.3% 840 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Корзиночки из курицы и кабачков составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».