Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные колбаски 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные колбаски 1

Куриная грудка (филе) (Жарка) 600 г
Куриный окорочок (Жарка) 800 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные колбаски 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 21% 296 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.5% 949 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 5.1% 1215 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.9% 1268 г
Витамин В4, холин 47.68 мг 500 мг 9.5% 5.9% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 6.6% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 9.2% 678 г
Витамин В9, фолаты 3.419 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11699 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 8.6% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12931 г
Витамин Н, биотин 6.288 мкг 50 мкг 12.6% 7.8% 795 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 12.1826 мг 20 мг 60.9% 37.8% 164 г
Макроэлементы
Калий, K 333.34 мг 2500 мг 13.3% 8.3% 750 г
Кальций, Ca 39.61 мг 1000 мг 4% 2.5% 2525 г
Магний, Mg 58.73 мг 400 мг 14.7% 9.1% 681 г
Натрий, Na 240.19 мг 1300 мг 18.5% 11.5% 541 г
Сера, S 273.39 мг 1000 мг 27.3% 17% 366 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 15.6% 398 г
Хлор, Cl 347.21 мг 2300 мг 15.1% 9.4% 662 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.776 мг 18 мг 9.9% 6.1% 1014 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2935 г
Кобальт, Co 7.041 мкг 10 мкг 70.4% 43.7% 142 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6873 г
Медь, Cu 49.94 мкг 1000 мкг 5% 3.1% 2002 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 1.3% 4768 г
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14175 г
Фтор, F 77.75 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5145 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 6.8% 911 г
Цинк, Zn 1.2502 мг 12 мг 10.4% 6.5% 960 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные колбаски 1 составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».