| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью | 502 г |
| Лук репчатый | 131 г |
| Пюре картофельное | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.9% | 889 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.8% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 15.2% | 400 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3913 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.8% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 21.13 мг | 500 мг | 4.2% | 2.6% | 2366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 5.7% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 7.5% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 90.316 мкг | 400 мкг | 22.6% | 13.8% | 443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.34 мг | 90 мг | 9.3% | 5.7% | 1079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 3.7% | 1641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4689 мг | 20 мг | 7.3% | 4.4% | 1362 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.13 мг | 2500 мг | 18.1% | 11% | 553 г |
| Кальций, Ca | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3736 г |
| Кремний, Si | 0.879 мг | 30 мг | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
| Магний, Mg | 30.5 мг | 400 мг | 7.6% | 4.6% | 1311 г |
| Натрий, Na | 119.62 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.6% | 1087 г |
| Сера, S | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3622 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 9.9% | 614 г |
| Хлор, Cl | 35.35 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.131 мг | 18 мг | 11.8% | 7.2% | 845 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.783 мкг | 10 мкг | 27.8% | 16.9% | 359 г |
| Литий, Li | 31.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3645 мг | 2 мг | 18.2% | 11.1% | 549 г |
| Медь, Cu | 190.65 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 11.6% | 525 г |
| Молибден, Mo | 4.45 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.9% | 1573 г |
| Никель, Ni | 2.537 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 260.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.905 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.1% | 2887 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21299 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.6% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.9103 мг | 12 мг | 7.6% | 4.6% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность котлета из чечевицы и картофеля составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».