Мой здоровый рацион

Рецепт * Хочу приготовить! Дагестанский гогол-хойе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты * Хочу приготовить! Дагестанский гогол-хойе

Яйцо куриное (Запекание) 330 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 650 г
Сахар-песок 200 г
Масло подсолнечное 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* Хочу приготовить! Дагестанский гогол-хойе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.7% 844 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 9% 255 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 5.4% 429 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.3% 1000 г
Вода 287 г 2273 г 12.6% 2.9% 792 г
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 1.8% 1304 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 1.7% 1343 г
Витамин В4, холин 93.75 мг 500 мг 18.8% 4.3% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 2.3% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 16.017 мкг 400 мкг 4% 0.9% 2497 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 1.3% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.078 мг 15 мг 60.5% 13.9% 165 г
Витамин Н, биотин 6.404 мкг 50 мкг 12.8% 2.9% 781 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4285 мг 20 мг 12.1% 2.8% 824 г
Макроэлементы
Калий, K 98.81 мг 2500 мг 4% 0.9% 2530 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4117 г
Кремний, Si 2.09 мг 30 мг 7% 1.6% 1435 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 0.6% 3568 г
Натрий, Na 37.21 мг 1300 мг 2.9% 0.7% 3494 г
Сера, S 83.26 мг 1000 мг 8.3% 1.9% 1201 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 2.7% 843 г
Хлор, Cl 51.83 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4438 г
Микроэлементы
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 47.03 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 1.7% 1364 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 0.9% 2463 г
Кобальт, Co 3.489 мкг 10 мкг 34.9% 8% 287 г
Марганец, Mn 0.3055 мг 2 мг 15.3% 3.5% 655 г
Медь, Cu 74.27 мкг 1000 мкг 7.4% 1.7% 1346 г
Молибден, Mo 8.123 мкг 70 мкг 11.6% 2.7% 862 г
Селен, Se 11.544 мкг 55 мкг 21% 4.8% 476 г
Фтор, F 26.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15332 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1% 2262 г
Цинк, Zn 0.6602 мг 12 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность * Хочу приготовить! Дагестанский гогол-хойе составляет 435 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».