Мой здоровый рацион

Рецепт пирожное малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожное малина

Мука миндальная 21 г
Кокосовая стружка 42 г
Яйцо куриное 101 г
Малина 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожное малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.4 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.4% 613 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 16.5% 201 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 0.9% 3712 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.7% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 5.5% 603 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 6% 550 г
Витамин В4, холин 148.01 мг 500 мг 29.6% 9.8% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 5.3% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.128 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4382 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 3.2% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин D, кальциферол 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 4.1% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.26 мг 15 мг 21.7% 7.2% 460 г
Витамин Н, биотин 13.487 мкг 50 мкг 27% 9% 371 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.8056 мг 20 мг 14% 4.6% 713 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.73 мг 2500 мг 7.4% 2.5% 1346 г
Кальций, Ca 66.27 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1509 г
Кремний, Si 9.3 мг 30 мг 31% 10.3% 323 г
Магний, Mg 35.99 мг 400 мг 9% 3% 1111 г
Натрий, Na 77.24 мг 1300 мг 5.9% 2% 1683 г
Сера, S 120.94 мг 1000 мг 12.1% 4% 827 г
Фосфор, P 166.2 мг 800 мг 20.8% 6.9% 481 г
Хлор, Cl 93.95 мг 2300 мг 4.1% 1.4% 2448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 3.7% 900 г
Йод, I 11.48 мкг 150 мкг 7.7% 2.6% 1307 г
Кобальт, Co 7.224 мкг 10 мкг 72.2% 24% 138 г
Литий, Li 2.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.2589 мг 2 мг 12.9% 4.3% 772 г
Медь, Cu 78.02 мкг 1000 мкг 7.8% 2.6% 1282 г
Молибден, Mo 8.165 мкг 70 мкг 11.7% 3.9% 857 г
Никель, Ni 14.391 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 18.097 мкг 55 мкг 32.9% 10.9% 304 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 5.25 мкг ~
Фтор, F 41.74 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9583 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 2.3% 1437 г
Цинк, Zn 0.8879 мг 12 мг 7.4% 2.5% 1352 г
Цирконий, Zr 4.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.814 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.92 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.07 г min 16.8 г 42.1% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.2 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность пирожное малина составляет 301,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».