| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 386 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.3% | 745 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.5% | 615 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2914 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.3 мкг | 900 мкг | 20.9% | 16.1% | 478 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 16.2% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 198.47 мг | 500 мг | 39.7% | 30.5% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 17% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.822 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 13.2% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.693 мкг | 10 мкг | 16.9% | 13% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 16.358 мкг | 50 мкг | 32.7% | 25.1% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9041 мг | 20 мг | 14.5% | 11.1% | 689 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.08 мг | 2500 мг | 6% | 4.6% | 1666 г |
| Кальций, Ca | 77.53 мг | 1000 мг | 7.8% | 6% | 1290 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3008 г |
| Натрий, Na | 117.04 мг | 1300 мг | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Сера, S | 142.86 мг | 1000 мг | 14.3% | 11% | 700 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 16.6% | 462 г |
| Хлор, Cl | 151.61 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.1% | 1517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.937 мг | 18 мг | 10.8% | 8.3% | 929 г |
| Йод, I | 17.92 мкг | 150 мкг | 11.9% | 9.1% | 837 г |
| Кобальт, Co | 7.866 мкг | 10 мкг | 78.7% | 60.4% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8368 г |
| Медь, Cu | 66.87 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.1% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 6.059 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.7% | 1155 г |
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.775 мкг | 55 мкг | 45% | 34.6% | 222 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8352 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.9653 мг | 12 мг | 8% | 6.1% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.802 г | min 16.8 г | 22.6% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».