Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный соус для ежиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный соус для ежиков

вода Архыз 1000 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 30 г
Чеснок луковица 9 г
Укроп, свежий 18 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус для ежиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.3% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.7% 4294 г
Вода 90 г 2273 г 4% 15.2% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 19.3% 1948 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 17% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.4% 6000 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 1.5% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 10.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 18.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.55 мкг 400 мкг 1.9% 7.2% 5298 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 32.2% 1176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 4.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 4.9% 7837 г
Витамин РР, НЭ 0.4953 мг 20 мг 2.5% 9.5% 4038 г
Макроэлементы
Калий, K 130.3 мг 2500 мг 5.2% 19.7% 1919 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 6.4% 6010 г
Кремний, Si 0.15 мг 30 мг 0.5% 1.9% 20000 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 9.5% 4004 г
Натрий, Na 249.25 мг 1300 мг 19.2% 72.7% 522 г
Сера, S 10.13 мг 1000 мг 1% 3.8% 9872 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 6.8% 5674 г
Хлор, Cl 403.15 мг 2300 мг 17.5% 66.3% 571 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 11% 3509 г
Йод, I 20.03 мкг 150 мкг 13.4% 50.8% 749 г
Кобальт, Co 3.38 мкг 10 мкг 33.8% 128% 296 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 16.3% 2339 г
Медь, Cu 67.69 мкг 1000 мкг 6.8% 25.8% 1477 г
Молибден, Mo 4.906 мкг 70 мкг 7% 26.5% 1427 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 14286 г
Фтор, F 63.33 мкг 4000 мкг 1.6% 6.1% 6316 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 6.4% 6015 г

Энергетическая ценность Томатный соус для ежиков составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».