| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 441.6 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 381 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 3.8% | 598 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 7.3% | 311 г |
| Углеводы | 57.3 г | 219 г | 26.2% | 5.9% | 382 г |
| Пищевые волокна | 11.4 г | 20 г | 57% | 12.9% | 175 г |
| Вода | 10.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21046 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 4.7% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 55.82 мг | 500 мг | 11.2% | 2.5% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 2.1% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 4.7% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.941 мкг | 400 мкг | 8.2% | 1.9% | 1214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.294 мг | 15 мг | 48.6% | 11% | 206 г |
| Витамин Н, биотин | 10.294 мкг | 50 мкг | 20.6% | 4.7% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 1.5% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7221 мг | 20 мг | 33.6% | 7.6% | 298 г |
| Ниацин | 3.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.35 мг | 2500 мг | 15.3% | 3.5% | 652 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 4955 г |
| Кремний, Si | 83.382 мг | 30 мг | 277.9% | 62.9% | 36 г |
| Магний, Mg | 201.76 мг | 400 мг | 50.4% | 11.4% | 198 г |
| Натрий, Na | 3.03 мг | 1300 мг | 0.2% | 42904 г | |
| Сера, S | 90.59 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.1% | 1104 г |
| Фосфор, P | 300.9 мг | 800 мг | 37.6% | 8.5% | 266 г |
| Хлор, Cl | 33.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 360.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 175 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.759 мг | 18 мг | 37.6% | 8.5% | 266 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.5% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 3.191 мкг | 10 мкг | 31.9% | 7.2% | 313 г |
| Литий, Li | 4.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6059 мг | 2 мг | 80.3% | 18.2% | 125 г |
| Медь, Cu | 658.82 мкг | 1000 мкг | 65.9% | 14.9% | 152 г |
| Молибден, Mo | 35.412 мкг | 70 мкг | 50.6% | 11.5% | 198 г |
| Никель, Ni | 10.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.868 мкг | 55 мкг | 10.7% | 2.4% | 937 г |
| Стронций, Sr | 312.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16892 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 1.9% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 2.1103 мг | 12 мг | 17.6% | 4% | 569 г |
| Цирконий, Zr | 36.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.741 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 80.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.457 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.64 г | min 16.8 г | 27.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.7% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка ут составляет 441,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».