| Творог 9% жирности | 400 г |
| Манная крупа | 230 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Тыква | 500 г |
Тыкву отварить в течение 20 минут, воду слить. Добавить в тыкву яйца, половину сахара, манку, размешать все. Добавить соду. Творог растереть с оставшимся сахаром. Форму смазать, можно посыпать манкой, выложить тыквенную смесь. Сверху положить творог. Запекать до готовности, минут 30-40.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.1% | 661 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 6.4% | 737 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.6 мкг | 900 мкг | 19.5% | 9.2% | 513 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 7.3% | 650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.1% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 50.39 мг | 500 мг | 10.1% | 4.8% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 5.6% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 3.9% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.06 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.2% | 1478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 7.2% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 2.2% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 4.462 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.2% | 1121 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.996 мг | 20 мг | 15% | 7.1% | 668 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.4 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.6% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 89.05 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.2% | 1123 г |
| Кремний, Si | 16.38 мг | 30 мг | 54.6% | 25.7% | 183 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1847 г |
| Натрий, Na | 61.29 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.2% | 2121 г |
| Сера, S | 117.61 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.6% | 850 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 8.3% | 567 г |
| Хлор, Cl | 92.29 мг | 2300 мг | 4% | 1.9% | 2492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2011 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 7.75 мкг | 10 мкг | 77.5% | 36.5% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1567 г |
| Медь, Cu | 144.83 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Молибден, Mo | 8.639 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.8% | 810 г |
| Никель, Ni | 4.895 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.637 мкг | 55 мкг | 28.4% | 13.4% | 352 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 6020 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5354 мг | 12 мг | 4.5% | 2.1% | 2241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.603 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенно-творожный пирог составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».