| Айсберг (салат кочанный) | 90 г |
| листья салата | 70 г |
| Пекинская капуста | 90 г |
| Соус Цезарь Heinz | 115 г |
| Креветка отварная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.3% | 1027 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.7% | 549 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 1.1% | 6846 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| альфа Каротин | 0.874 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 56.796 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.5 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.874 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.5% | 2119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 4.4% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 7.4% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0914 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 21882 г |
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.23 мг | 2500 мг | 2.6% | 2% | 3775 г |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Магний, Mg | 3.5 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 11429 г |
| Натрий, Na | 3.32 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 39157 г |
| Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.126 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Медь, Cu | 10.66 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9381 г |
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 45082 г |
| Цинк, Zn | 0.0664 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 18072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с креветками и айсбергом с соусом Цезарь составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».