| Кабачок (Жарка) | 252 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 8.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 26.3% | 952 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 9% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.3% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 8.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 20.64 мг | 500 мг | 4.1% | 10.3% | 2422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 10.8% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 30% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.414 мкг | 400 мкг | 7.6% | 19% | 1315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.64 мг | 90 мг | 17.4% | 43.5% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 3.5% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.869 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.3% | 5754 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 19.5% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2728 мг | 20 мг | 6.4% | 16% | 1571 г |
| Ниацин | 1.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.33 мг | 2500 мг | 18.6% | 46.5% | 537 г |
| Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.8% | 3265 г |
| Кремний, Si | 65.172 мг | 30 мг | 217.2% | 543% | 46 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 11.3% | 2200 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 32500 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 7.3% | 3493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 10.8% | 2353 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.39 мкг | 10 мкг | 23.9% | 59.8% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.2477 мг | 2 мг | 12.4% | 31% | 807 г |
| Медь, Cu | 99.93 мкг | 1000 мкг | 10% | 25% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 5.648 мкг | 70 мкг | 8.1% | 20.3% | 1239 г |
| Никель, Ni | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2% | 12673 г |
| Фтор, F | 9.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 41841 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9.8% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5431 мг | 12 мг | 4.5% | 11.3% | 2210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 27.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок гриль составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».