| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 300 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 450 г |
| Вода | 1500 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 110 г |
| Томатная паста. Консервы | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.9% | 1169 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.1% | 1302 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.8% | 714 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 10.6% | 859 г |
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 11.6% | 792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 8.7% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 33.73 мг | 500 мг | 6.7% | 6.1% | 1482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 7.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 14% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.063 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5% | 1813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.8% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 3.7% | 2507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 5.2% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4766 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6827 мг | 20 мг | 8.4% | 7.7% | 1189 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.42 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.6% | 793 г |
| Кальций, Ca | 39.61 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2525 г |
| Кремний, Si | 20.869 мг | 30 мг | 69.6% | 63.9% | 144 г |
| Магний, Mg | 29.62 мг | 400 мг | 7.4% | 6.8% | 1350 г |
| Натрий, Na | 14.48 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8978 г |
| Сера, S | 71.58 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.6% | 1397 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 14.5% | 632 г |
| Хлор, Cl | 36.42 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 7.9% | 1169 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 6.732 мкг | 10 мкг | 67.3% | 61.7% | 149 г |
| Литий, Li | 0.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3199 мг | 2 мг | 16% | 14.7% | 625 г |
| Медь, Cu | 168.6 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 15.5% | 593 г |
| Молибден, Mo | 13.784 мкг | 70 мкг | 19.7% | 18.1% | 508 г |
| Никель, Ni | 38.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.567 мкг | 55 мкг | 10.1% | 9.3% | 988 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.66 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4271 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.8% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 1.0897 мг | 12 мг | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Цирконий, Zr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.629 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль свинина томат составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».