| Картофель | 500 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.2% | 1226 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.4% | 2545 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2% | 5422 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 7.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 7.23 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 6916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 8% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 15.9% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.124 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.3% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.05 мг | 90 мг | 14.5% | 16.3% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7197 мг | 20 мг | 13.6% | 15.2% | 735 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.62 мг | 2500 мг | 16.9% | 18.9% | 593 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5432 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 5.7% | 1945 г |
| Натрий, Na | 292.67 мг | 1300 мг | 22.5% | 25.2% | 444 г |
| Сера, S | 74.48 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.3% | 1343 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 11.4% | 980 г |
| Хлор, Cl | 40.32 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 5.4% | 2105 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.8% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 3.518 мкг | 10 мкг | 35.2% | 39.5% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1404 мг | 2 мг | 7% | 7.8% | 1425 г |
| Медь, Cu | 105.83 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 11.9% | 945 г |
| Молибден, Mo | 4.959 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8% | 1412 г |
| Селен, Se | 3.884 мкг | 55 мкг | 7.1% | 8% | 1416 г |
| Фтор, F | 21.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18223 г |
| Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 13.6% | 824 г |
| Цинк, Zn | 0.634 мг | 12 мг | 5.3% | 5.9% | 1893 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность жаркое из курицы составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».