| Яйцо куриное (Запекание) | 147 г |
| Сахар песок | 100 г |
| соль йодированная | 3 г |
| Сметана 20% жирности | 210 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.5% | 1134 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.4% | 615 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 6.5% | 602 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.5% | 874 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 86.81 мг | 500 мг | 17.4% | 6.8% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 3.7% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.158 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.4% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2% | 1916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 1.9% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 6.378 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8241 мг | 20 мг | 9.1% | 3.6% | 1096 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.84 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.6% | 2455 г |
| Кальций, Ca | 47.09 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.8% | 2124 г |
| Кремний, Si | 1.212 мг | 30 мг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 4012 г |
| Натрий, Na | 217.96 мг | 1300 мг | 16.8% | 6.6% | 596 г |
| Сера, S | 69.18 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.7% | 1446 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 4.3% | 914 г |
| Хлор, Cl | 335.03 мг | 2300 мг | 14.6% | 5.7% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1744 г |
| Йод, I | 25.95 мкг | 150 мкг | 17.3% | 6.8% | 578 г |
| Кобальт, Co | 2.876 мкг | 10 мкг | 28.8% | 11.3% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.1813 мг | 2 мг | 9.1% | 3.6% | 1103 г |
| Медь, Cu | 56.7 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.2% | 1764 г |
| Молибден, Mo | 7.215 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4% | 970 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.006 мкг | 55 мкг | 16.4% | 6.4% | 611 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16441 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.7% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5448 мг | 12 мг | 4.5% | 1.8% | 2203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанные кексы без масла составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».