| Тесто дрожжевое (быстрое) | 300 г |
| Салат из скумбрии | 500 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.1% | 874 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.9% | 496 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.2% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Органические кислоты | 11.4 г | ~ | |||
| Зола | 17.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.7 мкг | 900 мкг | 28.6% | 15.4% | 349 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.611 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.333 мг | 5 мг | 26.7% | 14.4% | 375 г |
| бета Криптоксантин | 1.48 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 14% | 386 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.557 мг | 1.8 мг | 30.9% | 16.7% | 323 г |
| Витамин В4, холин | 61.32 мг | 500 мг | 12.3% | 6.6% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 7.1% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 7.8% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.349 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.4% | 1237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.116 мкг | 3 мкг | 103.9% | 56% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.339 мкг | 10 мкг | 43.4% | 23.4% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.506 мг | 15 мг | 23.4% | 12.6% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 4.201 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9687 мг | 20 мг | 19.8% | 10.7% | 504 г |
| Ниацин | 2.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.65 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.6% | 1482 г |
| Кальций, Ca | 49.87 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 2005 г |
| Кремний, Si | 3.86 мг | 30 мг | 12.9% | 7% | 777 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1699 г |
| Натрий, Na | 99.19 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.1% | 1311 г |
| Сера, S | 87.16 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.7% | 1147 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 9.1% | 592 г |
| Хлор, Cl | 325.56 мг | 2300 мг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 3.8% | 1423 г |
| Йод, I | 15.83 мкг | 150 мкг | 10.6% | 5.7% | 948 г |
| Кобальт, Co | 7.367 мкг | 10 мкг | 73.7% | 39.7% | 136 г |
| Литий, Li | 0.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 8% | 678 г |
| Медь, Cu | 116.49 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.3% | 858 г |
| Молибден, Mo | 6.754 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.2% | 1036 г |
| Никель, Ni | 2.754 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.334 мкг | 55 мкг | 29.7% | 16% | 337 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 374.67 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Хром, Cr | 15.33 мкг | 50 мкг | 30.7% | 16.5% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.6598 мг | 12 мг | 5.5% | 3% | 1819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 36% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.226 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.178 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.332 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с рыбой составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».