| Куриная грудка (филе) | 380 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 19.7% | 458 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.6% | 3475 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 26.52 мг | 500 мг | 5.3% | 4.8% | 1885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.369 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 29218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.9% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 2.608 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.7% | 1917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3118 мг | 20 мг | 26.6% | 24% | 377 г |
| Ниацин | 6.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.3% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 41.09 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2434 г |
| Магний, Mg | 58.1 мг | 400 мг | 14.5% | 13.1% | 688 г |
| Натрий, Na | 62 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.3% | 2097 г |
| Сера, S | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 16.8% | 537 г |
| Хлор, Cl | 86.62 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.4% | 2655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 5.6% | 1604 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.7% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 6.73 мкг | 10 мкг | 67.3% | 60.8% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12270 г |
| Медь, Cu | 60.27 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.4% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 8.623 мкг | 70 мкг | 12.3% | 11.1% | 812 г |
| Олово, Sn | 3.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.104 мкг | 55 мкг | 5.6% | 5.1% | 1772 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.86 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4402 г |
| Хром, Cr | 16.43 мкг | 50 мкг | 32.9% | 29.7% | 304 г |
| Цинк, Zn | 1.0083 мг | 12 мг | 8.4% | 7.6% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.853 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
| Треонин | 0.746 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.719 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.874 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные блины составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».