Мой здоровый рацион

Рецепт суп рисовый с бедром куринным безкостным без кожи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рисовый с бедром куринным безкостным без кожи

Вода 1000 г
Картофель 158 г
Рис белый, крупа рисовая 43 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 70 г
бедро куринное безкостное без кожи 298 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рисовый с бедром куринным безкостным без кожи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8% 2171 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.1% 1931 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 5.9% 2971 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 16.3% 1070 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 17.7% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 1.4% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.161 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18510 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 5.2% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27933 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3311 мг 20 мг 1.7% 3% 6040 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.14 мг 2500 мг 3% 5.2% 3327 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13755 г
Кремний, Si 8.648 мг 30 мг 28.8% 50.3% 347 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 2.8% 6135 г
Натрий, Na 48.77 мг 1300 мг 3.8% 6.6% 2666 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10917 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Хлор, Cl 82.54 мг 2300 мг 3.6% 6.3% 2787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.3 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16667 г
Кобальт, Co 0.899 мкг 10 мкг 9% 15.7% 1112 г
Литий, Li 7.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2793 г
Медь, Cu 28.79 мкг 1000 мкг 2.9% 5.1% 3473 г
Молибден, Mo 2.771 мкг 70 мкг 4% 7% 2526 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12277 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 68.13 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5871 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8639 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп рисовый с бедром куринным безкостным без кожи составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».