Мой здоровый рацион

Рецепт лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лобио

Спаржевая фасоль, вареная, с солью 600 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Перец молотый красный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лобио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 16.9% 655 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 7.3% 1525 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 5.9% 1895 г
Витамин В4, холин 45.8 мг 500 мг 9.2% 10.2% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 9.4% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 14.5% 766 г
Витамин В9, фолаты 27.269 мкг 400 мкг 6.8% 7.5% 1467 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 11.3% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 11.6% 954 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7426 г
Витамин Н, биотин 4.811 мкг 50 мкг 9.6% 10.6% 1039 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.2789 мг 20 мг 26.4% 29.2% 379 г
Макроэлементы
Калий, K 301.06 мг 2500 мг 12% 13.3% 830 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2581 г
Магний, Mg 61.04 мг 400 мг 15.3% 16.9% 655 г
Натрий, Na 157.46 мг 1300 мг 12.1% 13.4% 826 г
Сера, S 85.82 мг 1000 мг 8.6% 9.5% 1165 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 14.9% 742 г
Хлор, Cl 40.57 мг 2300 мг 1.8% 2% 5669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 7.3% 1513 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4310 г
Кобальт, Co 5.575 мкг 10 мкг 55.8% 61.7% 179 г
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.6% 1460 г
Медь, Cu 64.56 мкг 1000 мкг 6.5% 7.2% 1549 г
Молибден, Mo 0.449 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 15590 г
Селен, Se 1.113 мкг 55 мкг 2% 2.2% 4942 г
Фтор, F 59.61 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6710 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 9% 1238 г
Цинк, Zn 1.1629 мг 12 мг 9.7% 10.7% 1032 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лобио составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов