Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с отрубями

Кефир 1% жирности 350 г
Овсяные отруби 50 г
Сироп клубника можно нужно 50 г
Яйцо куриное 170 г
Творог 9% жирности 920 г
Черника, замороженная, неподслащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12.8% 478 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.2% 667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.6% 3842 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 5% 1233 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 9.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 10.4% 592 г
Витамин В4, холин 71.56 мг 500 мг 14.3% 8.8% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 6% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 28.762 мкг 400 мкг 7.2% 4.4% 1391 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 17% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5415 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 7.112 мкг 50 мкг 14.2% 8.7% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.529 мг 20 мг 17.6% 10.8% 567 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.72 мг 2500 мг 6.4% 3.9% 1556 г
Кальций, Ca 158.1 мг 1000 мг 15.8% 9.7% 633 г
Магний, Mg 30.85 мг 400 мг 7.7% 4.7% 1297 г
Натрий, Na 60.19 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2160 г
Сера, S 158.48 мг 1000 мг 15.8% 9.7% 631 г
Фосфор, P 233.7 мг 800 мг 29.2% 17.9% 342 г
Хлор, Cl 154.89 мг 2300 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2113 г
Йод, I 11.41 мкг 150 мкг 7.6% 4.7% 1315 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 13.9% 443 г
Марганец, Mn 0.233 мг 2 мг 11.7% 7.2% 858 г
Медь, Cu 83.22 мкг 1000 мкг 8.3% 5.1% 1202 г
Молибден, Mo 7.58 мкг 70 мкг 10.8% 6.6% 923 г
Олово, Sn 13.24 мкг ~
Селен, Se 27.388 мкг 55 мкг 49.8% 30.6% 201 г
Стронций, Sr 16.61 мкг ~
Фтор, F 35.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11357 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.1% 2016 г
Цинк, Zn 0.654 мг 12 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.694 г min 16.8 г 16% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с отрубями составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов