| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Творог 9% жирности (Запекание запеканка) | 450 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Мука кокосовая (Мука и макаронные изделия) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.9 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.5% | 639 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8.1% | 427 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 4.8% | 725 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5154 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.6% | 765 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.3% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 87.45 мг | 500 мг | 17.5% | 6.1% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 3.3% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.749 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.8% | 1928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 6.6% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.1% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 1.3% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 7.152 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.818 мг | 20 мг | 14.1% | 4.9% | 710 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.1 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2402 г |
| Кальций, Ca | 85.68 мг | 1000 мг | 8.6% | 3% | 1167 г |
| Кремний, Si | 0.623 мг | 30 мг | 2.1% | 0.7% | 4815 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2837 г |
| Натрий, Na | 50.17 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.4% | 2591 г |
| Сера, S | 126.29 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.4% | 792 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 6.4% | 544 г |
| Хлор, Cl | 105.41 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.6% | 2182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 1.9% | 1844 г |
| Йод, I | 9.01 мкг | 150 мкг | 6% | 2.1% | 1665 г |
| Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 10% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2020 г |
| Медь, Cu | 66.34 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.3% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 6.81 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.4% | 1028 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.385 мкг | 55 мкг | 37.1% | 12.9% | 270 г |
| Стронций, Sr | 8.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13254 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.5% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5458 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.197 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.114 г | min 16.8 г | 24.5% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог Слезы ангела составляет 287,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».