| Свинина, грудинка мякоть (Жарка мелким куском) | 724 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 694.9 ккал | 1684 ккал | 41.3% | 5.9% | 242 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 1.8% | 792 г |
| Жиры | 71.2 г | 56 г | 127.1% | 18.3% | 79 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 0.7% | 2000 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.2% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.414 мг | 1.5 мг | 27.6% | 4% | 362 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 0.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 88.66 мг | 500 мг | 17.7% | 2.5% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 1.8% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 2.9% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.109 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.3% | 4391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 0.4% | 3797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.1% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.1% | 11737 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8165 мг | 20 мг | 19.1% | 2.7% | 524 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.46 мг | 2500 мг | 8% | 1.2% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.3% | 4263 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 0.6% | 2254 г |
| Натрий, Na | 285.07 мг | 1300 мг | 21.9% | 3.2% | 456 г |
| Сера, S | 292.04 мг | 1000 мг | 29.2% | 4.2% | 342 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 1.9% | 760 г |
| Хлор, Cl | 459.16 мг | 2300 мг | 20% | 2.9% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 0.9% | 1519 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 0.9% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 11.923 мкг | 10 мкг | 119.2% | 17.2% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 1% | 1387 г |
| Медь, Cu | 155.51 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 2.2% | 643 г |
| Молибден, Mo | 16.087 мкг | 70 мкг | 23% | 3.3% | 435 г |
| Фтор, F | 96.61 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.3% | 4140 г |
| Хром, Cr | 16.91 мкг | 50 мкг | 33.8% | 4.9% | 296 г |
| Цинк, Zn | 2.8536 мг | 12 мг | 23.8% | 3.4% | 421 г |
Энергетическая ценность Жареная свинина 14.03.17 составляет 694,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».