Мой здоровый рацион

Рецепт Запечёная курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечёная курица

Перец черный горошек 10 г
Кориандр 10 г
Курица, 2 категории (Тушение) 300 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечёная курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 14.2% 339 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.5% 459 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2839 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.1% 1176 г
Витамин В4, холин 85.03 мг 500 мг 17% 8.2% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 8.5% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.565 мг 2 мг 28.3% 13.6% 354 г
Витамин В9, фолаты 5.11 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7828 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 10.6% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.901 мг 15 мг 12.7% 6.1% 789 г
Витамин Н, биотин 11.029 мкг 50 мкг 22.1% 10.6% 453 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 13.8177 мг 20 мг 69.1% 33.2% 145 г
Макроэлементы
Калий, K 309.41 мг 2500 мг 12.4% 6% 808 г
Кальций, Ca 42.78 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2338 г
Магний, Mg 30.96 мг 400 мг 7.7% 3.7% 1292 г
Натрий, Na 110.63 мг 1300 мг 8.5% 4.1% 1175 г
Сера, S 205.15 мг 1000 мг 20.5% 9.9% 487 г
Фосфор, P 199.8 мг 800 мг 25% 12% 400 г
Хлор, Cl 84.93 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.811 мг 18 мг 15.6% 7.5% 640 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2158 г
Кобальт, Co 13.235 мкг 10 мкг 132.4% 63.6% 76 г
Марганец, Mn 0.2278 мг 2 мг 11.4% 5.5% 878 г
Медь, Cu 125.26 мкг 1000 мкг 12.5% 6% 798 г
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48246 г
Фтор, F 144.64 мкг 4000 мкг 3.6% 1.7% 2765 г
Хром, Cr 9.93 мкг 50 мкг 19.9% 9.6% 504 г
Цинк, Zn 2.3188 мг 12 мг 19.3% 9.3% 518 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запечёная курица составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов