Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яйц,огур,горош,морк,смет,соль,масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яйц,огур,горош,морк,смет,соль,масло

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 57 г
Огурец, парниковый 50 г
Горошек зеленый. Консервы 47 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 68 г
Сметана 15,0% жирности 47 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйц,огур,горош,морк,смет,соль,масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.2% 1854 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.8% 903 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.6% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.3% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 555.7 мкг 900 мкг 61.7% 71.3% 162 г
бета Каротин 2.914 мг 5 мг 58.3% 67.4% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.8% 1314 г
Витамин В4, холин 75.38 мг 500 мг 15.1% 17.5% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 11% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.98 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5013 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 6.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 5.1% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 5.5% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 6.2% 1843 г
Витамин Н, биотин 5.318 мкг 50 мкг 10.6% 12.3% 940 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 6.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.0731 мг 20 мг 5.4% 6.2% 1864 г
Макроэлементы
Калий, K 137.87 мг 2500 мг 5.5% 6.4% 1813 г
Кальций, Ca 41.92 мг 1000 мг 4.2% 4.9% 2385 г
Кремний, Si 2.152 мг 30 мг 7.2% 8.3% 1394 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2200 г
Натрий, Na 385.81 мг 1300 мг 29.7% 34.3% 337 г
Сера, S 49.35 мг 1000 мг 4.9% 5.7% 2026 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 11.4% 1008 г
Хлор, Cl 504.53 мг 2300 мг 21.9% 25.3% 456 г
Микроэлементы
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 28.57 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 6% 1942 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 5.7% 2044 г
Кобальт, Co 3.279 мкг 10 мкг 32.8% 37.9% 305 г
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1591 г
Медь, Cu 83.56 мкг 1000 мкг 8.4% 9.7% 1197 г
Молибден, Mo 10.283 мкг 70 мкг 14.7% 17% 681 г
Селен, Se 7.144 мкг 55 мкг 13% 15% 770 г
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12658 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 6.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.5307 мг 12 мг 4.4% 5.1% 2261 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат яйц,огур,горош,морк,смет,соль,масло составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».