| Крупа "Полба" [Altalia] | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.2% | 1407 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.3% | 5600 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 8.7% | 833 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3899 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2.81 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 35587 г |
| Магний, Mg | 0.63 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 63492 г |
| Натрий, Na | 0.56 мг | 1300 мг | 232143 г | ||
| Сера, S | 0.63 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 158730 г |
| Хлор, Cl | 0.88 мг | 2300 мг | 261364 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 0.38 мкг | 1000 мкг | 263158 г | ||
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7000 г |
| Фтор, F | 62.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6400 г |
Энергетическая ценность Полба farro отварная, 15.02.19 составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».