Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры маринованные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры маринованные мои

Помидор (томат), грунтовый 600 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок, сырой 6 г
Сахар песок 85 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Уксус столовый 9% 180 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Всё ОЧЕНЬ даже примерно...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры маринованные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 10% 2671 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.5% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 15.9% 1689 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 17.3% 1558 г
Лютеин + Зеаксантин 0.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1.6% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.025 мкг 400 мкг 1.3% 3.5% 7960 г
Витамин C, аскорбиновая 10.82 мг 90 мг 12% 32.4% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 5.4% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 3% 9242 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 7.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.317 мг 20 мг 1.6% 4.3% 6309 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.94 мг 2500 мг 5.2% 14.1% 1924 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6158 г
Кремний, Si 2.741 мг 30 мг 9.1% 24.6% 1094 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 6.5% 4098 г
Натрий, Na 648.79 мг 1300 мг 49.9% 134.9% 200 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 8000 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 5.4% 4938 г
Хлор, Cl 1022.49 мг 2300 мг 44.5% 120.3% 225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 7.3% 3696 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Кобальт, Co 2.991 мкг 10 мкг 29.9% 80.8% 334 г
Литий, Li 11.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 11.1% 2413 г
Медь, Cu 55.73 мкг 1000 мкг 5.6% 15.1% 1794 г
Молибден, Mo 4.646 мкг 70 мкг 6.6% 17.8% 1507 г
Никель, Ni 5.414 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21825 г
Фтор, F 43.55 мкг 4000 мкг 1.1% 3% 9185 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 11.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.1517 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7910 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры маринованные мои составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов