Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный голень макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный голень макароны

Картофель (Варка без слива) 125 г
Вода 1000 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 270 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 50 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный голень макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 14% 1583 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.2% 5341 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.9% 2528 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 4.4% 5028 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.714 мкг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 6.2% 3546 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 176.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.8% 2857 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 7.3% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 13.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 16% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.007 мкг 400 мкг 2.8% 6.2% 3634 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 7.3% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 23.3% 953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 4.7% 4808 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 25.1% 889 г
Витамин РР, НЭ 1.3457 мг 20 мг 6.7% 14.9% 1486 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 1.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.21 мг 2500 мг 5.1% 11.3% 1965 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7628 г
Кремний, Si 5.414 мг 30 мг 18% 40% 554 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 5.3% 4171 г
Натрий, Na 135.47 мг 1300 мг 10.4% 23.1% 960 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 2% 10834 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 14% 1587 г
Хлор, Cl 180.91 мг 2300 мг 7.9% 17.6% 1271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 5.1% 4306 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 18% 1233 г
Литий, Li 9.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.6% 2353 г
Медь, Cu 62.18 мкг 1000 мкг 6.2% 13.8% 1608 г
Молибден, Mo 2.764 мкг 70 мкг 3.9% 8.7% 2533 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 4.349 мкг 55 мкг 7.9% 17.6% 1265 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 76.24 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5247 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 5.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.5374 мг 12 мг 4.5% 10% 2233 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.815 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп куриный голень макароны составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок