Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Манная крупа (Запекание) 15 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 20 г
Творог 9% ТМК 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.8% 571 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.6% 718 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.8% 2235 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.9% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.9% 2118 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В4, холин 44.21 мг 500 мг 8.8% 5.4% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.162 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18501 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7732 г
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 4.9% 1263 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8352 мг 20 мг 4.2% 2.6% 2395 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.43 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2620 г
Кальций, Ca 32.4 мг 1000 мг 3.2% 2% 3086 г
Кремний, Si 0.924 мг 30 мг 3.1% 1.9% 3247 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5563 г
Натрий, Na 37.05 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Сера, S 39.01 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2563 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 4.4% 1408 г
Хлор, Cl 44.14 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 6.04 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2740 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4043 г
Кобальт, Co 3.43 мкг 10 мкг 34.3% 21.2% 292 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4751 г
Медь, Cu 37.5 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2667 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 2.7% 2291 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 5.293 мкг 55 мкг 9.6% 5.9% 1039 г
Стронций, Sr 41.75 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 26.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15320 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.2911 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4122 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».