| Картофель | 350 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.6% | 862 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 6.4% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5114 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 33.95 мг | 500 мг | 6.8% | 3.9% | 1473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.1% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.869 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 4.9% | 1166 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.804 мг | 15 мг | 18.7% | 10.6% | 535 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.875 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7042 мг | 20 мг | 8.5% | 4.8% | 1174 г |
| Ниацин | 0.816 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.27 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Кальций, Ca | 16.29 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6139 г |
| Кремний, Si | 19.715 мг | 30 мг | 65.7% | 37.4% | 152 г |
| Магний, Mg | 14.45 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2768 г |
| Натрий, Na | 216.08 мг | 1300 мг | 16.6% | 9.4% | 602 г |
| Сера, S | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2236 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 4.2% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 353.21 мг | 2300 мг | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 608.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 3.145 мкг | 10 мкг | 31.5% | 17.9% | 318 г |
| Литий, Li | 28.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 6.8% | 841 г |
| Медь, Cu | 89.15 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.1% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 7.563 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.1% | 926 г |
| Никель, Ni | 2.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.717 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.9% | 1480 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9396 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.2% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.572 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».