| Творог 9% жирности | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.4% | 760 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.8% | 448 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.8% | 1711 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 4.9% | 984 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 42.39 мг | 500 мг | 8.5% | 4.1% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.5 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.5% | 1951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 11% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4% | 1205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.19 мг | 20 мг | 11% | 5.3% | 913 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.9 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2503 г |
| Кальций, Ca | 116.7 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.7% | 857 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 1.8% | 2721 г |
| Натрий, Na | 34.6 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3757 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 8.1% | 597 г |
| Хлор, Cl | 104.8 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 0.8% | 5806 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Медь, Cu | 45.4 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Молибден, Mo | 5.85 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.1% | 1197 г |
| Олово, Sn | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.16 мкг | 55 мкг | 27.6% | 13.3% | 363 г |
| Стронций, Sr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 1.2% | 3987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.748 г | min 16.8 г | 22.3% | 10.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.7% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».