| Майонез низкокал. | 200 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 750 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.6% | 1310 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.7% | 1120 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3348 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 34.03 мг | 500 мг | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 8.1% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 6.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.583 мкг | 400 мкг | 10.6% | 9.2% | 939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.429 мкг | 3 мкг | 81% | 70.2% | 124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 4.4% | 1944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 2.482 мкг | 50 мкг | 5% | 4.3% | 2015 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9546 мг | 20 мг | 9.8% | 8.5% | 1023 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.73 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.4% | 927 г |
| Кальций, Ca | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.6% | 2416 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 4.9% | 1744 г |
| Натрий, Na | 64.94 мг | 1300 мг | 5% | 4.3% | 2002 г |
| Сера, S | 63.24 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.5% | 1581 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 11% | 788 г |
| Хлор, Cl | 58.19 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 3953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 7.1% | 1220 г |
| Йод, I | 11.92 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.8% | 1258 г |
| Кобальт, Co | 10.688 мкг | 10 мкг | 106.9% | 92.6% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1107 г |
| Медь, Cu | 66.14 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.7% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 1.683 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.1% | 4159 г |
| Никель, Ni | 1.419 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.881 мкг | 55 мкг | 23.4% | 20.3% | 427 г |
| Фтор, F | 108.45 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.3% | 3688 г |
| Хром, Cr | 13.5 мкг | 50 мкг | 27% | 23.4% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.4793 мг | 12 мг | 4% | 3.5% | 2504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 57.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.26 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат шуба составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».