| Сдобные лепешки | 240 г |
| Заготовка для печеночных пирожков | 240 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.2% | 608 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.5% | 903 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5.4% | 920 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Вода | 121.7 г | 2273 г | 5.4% | 2.7% | 1868 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3726.8 мкг | 900 мкг | 414.1% | 205.9% | 24 г |
| Ретинол | 3.725 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 8.1% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.866 мг | 1.8 мг | 48.1% | 23.9% | 208 г |
| Витамин В4, холин | 114.4 мг | 500 мг | 22.9% | 11.4% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 12.4% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 111.293 мкг | 400 мкг | 27.8% | 13.8% | 359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.994 мкг | 3 мкг | 233.1% | 115.9% | 43 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 4.4% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
| Витамин Н, биотин | 2.119 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2360 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5674 мг | 20 мг | 32.8% | 16.3% | 305 г |
| Ниацин | 4.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.77 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.4% | 917 г |
| Кальций, Ca | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2503 г |
| Кремний, Si | 9.784 мг | 30 мг | 32.6% | 16.2% | 307 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Натрий, Na | 438.83 мг | 1300 мг | 33.8% | 16.8% | 296 г |
| Сера, S | 131.26 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.5% | 762 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 10.1% | 492 г |
| Хлор, Cl | 525.36 мг | 2300 мг | 22.8% | 11.3% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 497.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.635 мг | 18 мг | 42.4% | 21.1% | 236 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 8.714 мкг | 10 мкг | 87.1% | 43.3% | 115 г |
| Литий, Li | 12.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3556 мг | 2 мг | 17.8% | 8.9% | 562 г |
| Медь, Cu | 229.22 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 11.4% | 436 г |
| Молибден, Mo | 31.14 мкг | 70 мкг | 44.5% | 22.1% | 225 г |
| Никель, Ni | 1.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.418 мкг | 55 мкг | 48% | 23.9% | 208 г |
| Стронций, Sr | 4.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18709 г |
| Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.7% | 745 г |
| Цинк, Zn | 3.2156 мг | 12 мг | 26.8% | 13.3% | 373 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.202 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с печенью составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».