Сахар песок | 2 г |
Творог влажный 4,3% жирности | 120 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 58 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.1% | 916 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.1% | 918 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2856 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.7% | 1974 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.2% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 18.29 мг | 500 мг | 3.7% | 3.4% | 2734 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 8.9% | 1040 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 11.222 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3564 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 12.9% | 721 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
Витамин Н, биотин | 1.089 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4591 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.356 мг | 20 мг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.467 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 109.32 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.1% | 2287 г |
Кальций, Ca | 84.37 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.8% | 1185 г |
Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 1.9% | 4673 г |
Натрий, Na | 222.9 мг | 1300 мг | 17.1% | 15.8% | 583 г |
Сера, S | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 15.4% | 603 г |
Хлор, Cl | 24.49 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9392 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.082 мг | 18 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
Кобальт, Co | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10309 г |
Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
Медь, Cu | 26.42 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3785 г |
Молибден, Mo | 1.611 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.1% | 4345 г |
Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.596 мкг | 55 мкг | 12% | 11.1% | 834 г |
Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15072 г |
Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
Цинк, Zn | 0.3633 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3303 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Лактоза | 3.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
Валин | 0.563 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
Лизин | 0.688 г | ~ | |||
Метионин | 0.203 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Треонин | 0.378 г | ~ | |||
Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
Аланин | 0.288 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
Глицин | 0.167 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.93 г | ~ | |||
Пролин | 0.919 г | ~ | |||
Серин | 0.482 г | ~ | |||
Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.182 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.672 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | min 16.8 г | 8.9% | 8.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный десерт Машенька составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».