| Цветная капуста (Запекание) | 320 г |
| Брюссельская капуста (Жарка) | 365 г |
| Шампиньоны | 208 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 329 г |
| Перец чили красный острый | 10 г |
| Чеснок (Пассерование) | 16 г |
| Молоко Для Дітей 3,2% [Яготинське] | 102 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 226 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.4% | 1357 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19% | 667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 4.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.1% | 1573 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.294 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 0.327 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.788 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 16.7% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 69.59 мг | 500 мг | 13.9% | 17.6% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 25% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 12.9% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.274 мкг | 400 мкг | 6.1% | 7.7% | 1648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.8% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.65 мг | 90 мг | 35.2% | 44.6% | 284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.3% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 10.4% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 7.196 мкг | 50 мкг | 14.4% | 18.3% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.3 мкг | 120 мкг | 47.8% | 60.6% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3749 мг | 20 мг | 11.9% | 15.1% | 842 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.62 мг | 2500 мг | 12% | 15.2% | 832 г |
| Кальций, Ca | 35.82 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2792 г |
| Кремний, Si | 15.975 мг | 30 мг | 53.3% | 67.6% | 188 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 7.2% | 1761 г |
| Натрий, Na | 30.37 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.9% | 4281 г |
| Сера, S | 70.09 мг | 1000 мг | 7% | 8.9% | 1427 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 16.1% | 786 г |
| Хлор, Cl | 40.13 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 9.5% | 1330 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.2% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 5.852 мкг | 10 мкг | 58.5% | 74.1% | 171 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2445 мг | 2 мг | 12.2% | 15.5% | 818 г |
| Медь, Cu | 157.62 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 20% | 634 г |
| Молибден, Mo | 4.038 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.4% | 1734 г |
| Никель, Ni | 3.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.22 мкг | 55 мкг | 20.4% | 25.9% | 490 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18850 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.2% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.6944 мг | 12 мг | 5.8% | 7.4% | 1728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность А-ля террин составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».