Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 340 г |
Творог 2% жирности (Запекание запеканка) | 800 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 400 г |
Лук зеленый (перо) (Припускание) | 100 г |
Укроп (Припускание) | 50 г |
Петрушка свежая (Припускание) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Чеснок (Припускание) | 22 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Лаваш тонкий | 270 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 15.1% | 469 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3637 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 7.6% | 932 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 5.2% | 1377 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9.5% | 747 г |
Витамин В4, холин | 39 мг | 500 мг | 7.8% | 5.5% | 1282 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.9% | 1805 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 30.806 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5.5% | 1298 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.838 мкг | 3 мкг | 27.9% | 19.8% | 358 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 2.6% | 2813 г |
Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5525 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6881 г |
Витамин Н, биотин | 5.474 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.7% | 913 г |
Витамин К, филлохинон | 54.5 мкг | 120 мкг | 45.4% | 32.2% | 220 г |
Витамин РР, НЭ | 3.757 мг | 20 мг | 18.8% | 13.4% | 532 г |
Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.04 мг | 2500 мг | 6% | 4.3% | 1677 г |
Кальций, Ca | 292.68 мг | 1000 мг | 29.3% | 20.8% | 342 г |
Кремний, Si | 0.737 мг | 30 мг | 2.5% | 1.8% | 4071 г |
Магний, Mg | 32.43 мг | 400 мг | 8.1% | 5.8% | 1233 г |
Натрий, Na | 382.86 мг | 1300 мг | 29.5% | 21% | 340 г |
Сера, S | 158.74 мг | 1000 мг | 15.9% | 11.3% | 630 г |
Фосфор, P | 262.3 мг | 800 мг | 32.8% | 23.3% | 305 г |
Хлор, Cl | 643.19 мг | 2300 мг | 28% | 19.9% | 358 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 75.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 3.7% | 1915 г |
Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.4% | 2092 г |
Кобальт, Co | 2.291 мкг | 10 мкг | 22.9% | 16.3% | 436 г |
Литий, Li | 0.966 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2415 г |
Медь, Cu | 58.33 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.1% | 1714 г |
Молибден, Mo | 6.51 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
Никель, Ni | 0.739 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.72 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.537 мкг | 55 мкг | 31.9% | 22.7% | 314 г |
Стронций, Sr | 14.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12816 г |
Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4% | 1742 г |
Цинк, Zn | 1.0142 мг | 12 мг | 8.5% | 6% | 1183 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.183 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
Валин | 0.316 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
Лизин | 0.397 г | ~ | |||
Метионин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
Треонин | 0.249 г | ~ | |||
Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.416 г | ~ | |||
Аланин | 0.185 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
Глицин | 0.115 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
Пролин | 0.586 г | ~ | |||
Серин | 0.342 г | ~ | |||
Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 14.02.19 Лаваш с творогом и сыром составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».