Мой здоровый рацион

Рецепт сырн пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырн пп

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Овсяная мука (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырн пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 12.5% 358 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.9% 644 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3% 1490 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.3% 3423 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 5.4% 823 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 8.9% 506 г
Витамин В4, холин 122.33 мг 500 мг 24.5% 11% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 5.6% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 29.628 мкг 400 мкг 7.4% 3.3% 1350 г
Витамин В12, кобаламин 1.085 мкг 3 мкг 36.2% 16.2% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 3.8% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.8% 2521 г
Витамин Н, биотин 12.642 мкг 50 мкг 25.3% 11.3% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7703 мг 20 мг 23.9% 10.7% 419 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.19 мг 2500 мг 7.3% 3.3% 1372 г
Кальций, Ca 142.37 мг 1000 мг 14.2% 6.4% 702 г
Магний, Mg 41.41 мг 400 мг 10.4% 4.7% 966 г
Натрий, Na 81.59 мг 1300 мг 6.3% 2.8% 1593 г
Сера, S 207.3 мг 1000 мг 20.7% 9.3% 482 г
Фосфор, P 288.8 мг 800 мг 36.1% 16.2% 277 г
Хлор, Cl 135.68 мг 2300 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Железо, Fe 1.907 мг 18 мг 10.6% 4.7% 944 г
Йод, I 13.51 мкг 150 мкг 9% 4% 1110 г
Кобальт, Co 5.068 мкг 10 мкг 50.7% 22.7% 197 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Медь, Cu 71.39 мкг 1000 мкг 7.1% 3.2% 1401 г
Молибден, Mo 7.432 мкг 70 мкг 10.6% 4.7% 942 г
Олово, Sn 8.78 мкг ~
Селен, Se 32.051 мкг 55 мкг 58.3% 26.1% 172 г
Стронций, Sr 11.49 мкг ~
Фтор, F 42.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9510 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1761 г
Цинк, Zn 0.6584 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.689 г min 16.8 г 16% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность сырн пп составляет 223,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».