| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Уксус яблочный | 6 г |
| Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 52 г |
| Адыгейский Сыр [Красногвардейский Молочный Завод] | 61 г |
| Смесь Семян Льна, Кунжута, Подсолнечника [Фермер Сухов] | 16 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 53 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 16 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.2% | 559 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11% | 519 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3712 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 5.1% | 1108 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 80.47 мг | 500 мг | 16.1% | 9.2% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 5.6% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.563 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.4% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.9% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 6.965 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.9% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2075 мг | 20 мг | 6% | 3.4% | 1656 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.98 мг | 2500 мг | 3% | 1.7% | 3379 г |
| Кальций, Ca | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.4% | 2396 г |
| Магний, Mg | 6.59 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6070 г |
| Натрий, Na | 1082.08 мг | 1300 мг | 83.2% | 47.4% | 120 г |
| Сера, S | 62.7 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.6% | 1595 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 5.7% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 669.46 мг | 2300 мг | 29.1% | 16.6% | 344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 3.602 мкг | 10 мкг | 36% | 20.5% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Медь, Cu | 32.61 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Молибден, Mo | 3.923 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.2% | 1784 г |
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.884 мкг | 55 мкг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18553 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4454 мг | 12 мг | 3.7% | 2.1% | 2694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной без дорожжей составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».