| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 420 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 8.4% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 18.2% | 588 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.9% | 3673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.951 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 6024 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.239 мг | 20 мг | 11.2% | 12% | 893 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.82 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.9% | 2159 г |
| Кальций, Ca | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10030 г |
| Кремний, Si | 25.189 мг | 30 мг | 84% | 89.8% | 119 г |
| Магний, Mg | 61.72 мг | 400 мг | 15.4% | 16.5% | 648 г |
| Натрий, Na | 58.9 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.8% | 2207 г |
| Сера, S | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3525 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 12.2% | 880 г |
| Хлор, Cl | 99.69 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.6% | 2307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.047 мг | 18 мг | 11.4% | 12.2% | 879 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 0.986 мкг | 10 мкг | 9.9% | 10.6% | 1014 г |
| Марганец, Mn | 0.4867 мг | 2 мг | 24.3% | 26% | 411 г |
| Медь, Cu | 199.87 мкг | 1000 мкг | 20% | 21.4% | 500 г |
| Молибден, Mo | 10.86 мкг | 70 мкг | 15.5% | 16.6% | 645 г |
| Селен, Se | 2.581 мкг | 55 мкг | 4.7% | 5% | 2131 г |
| Фтор, F | 81.19 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4927 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.6384 мг | 12 мг | 5.3% | 5.7% | 1880 г |
Энергетическая ценность гречневая составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».