Мой здоровый рацион

Рецепт компот из калины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот из калины

Калина 220 г
Слива (садовая) (Варка без слива) 502 г
Лимон (Варка без слива) 32 г
Мед пчелиный 250 г
Мята колосистая, сушеная 5 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот из калины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.3% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 10.6% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.4% 10000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.1% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 4.4% 10227 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 4.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.8% 22500 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 3.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.821 мкг 400 мкг 0.7% 3.1% 14179 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 35.2% 1243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 4.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 21.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.1289 мг 20 мг 0.6% 2.6% 15516 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.97 мг 2500 мг 1.2% 5.3% 8072 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 7% 6418 г
Кремний, Si 2.626 мг 30 мг 8.8% 38.8% 1142 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 5.7% 7984 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 21346 г
Сера, S 2.05 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 48780 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 4% 10667 г
Хлор, Cl 3.14 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 73248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 11% 4045 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 13.2% 3356 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 60.8% 724 г
Литий, Li 0.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 10.6% 4107 г
Медь, Cu 18.1 мкг 1000 мкг 1.8% 7.9% 5525 г
Молибден, Mo 13.062 мкг 70 мкг 18.7% 82.4% 536 г
Никель, Ni 2.248 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 0.478 мкг 55 мкг 0.9% 4% 11506 г
Фтор, F 85.66 мкг 4000 мкг 2.1% 9.3% 4670 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 26.9% 1634 г
Цинк, Zn 0.0399 мг 12 мг 0.3% 1.3% 30075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность компот из калины составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».