| Фасоль стручковая (Варка) | 100 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 150 г |
| Картофель (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец халапеньо | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соус Терияки Натуральный [Midori] | 20 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 10 г |
| Фарш Говяжий [Restoria] | 120 г |
| Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.1% | 1013 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.8% | 609 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.8 мкг | 900 мкг | 30.9% | 22.3% | 324 г |
| альфа Каротин | 4.659 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.684 мг | 5 мг | 33.7% | 24.3% | 297 г |
| бета Криптоксантин | 7.302 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 26.79 мг | 500 мг | 5.4% | 3.9% | 1866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 6.7% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 8.4% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.577 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.8% | 2568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.9% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.03 мг | 90 мг | 22.3% | 16.1% | 449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3138 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8501 мг | 20 мг | 9.3% | 6.7% | 1081 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.42 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.8% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3771 г |
| Кремний, Si | 15.716 мг | 30 мг | 52.4% | 37.8% | 191 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2022 г |
| Натрий, Na | 72.48 мг | 1300 мг | 5.6% | 4% | 1794 г |
| Сера, S | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4733 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 103.32 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.2% | 2226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 3.4% | 2138 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 1.69 мкг | 10 мкг | 16.9% | 12.2% | 592 г |
| Литий, Li | 11.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 5.6% | 1291 г |
| Медь, Cu | 69.64 мкг | 1000 мкг | 7% | 5% | 1436 г |
| Молибден, Mo | 5.716 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.9% | 1225 г |
| Никель, Ni | 3.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.642 мкг | 55 мкг | 10.3% | 7.4% | 975 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21064 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.3% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6851 мг | 12 мг | 5.7% | 4.1% | 1752 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.141 г | min 16.8 г | 24.6% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.032 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченные с фаршем составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».