| Морковь | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.7% | 1226 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.5% | 602 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.7% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1300.6 мкг | 900 мкг | 144.5% | 100.3% | 69 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.501 мг | 5 мг | 150% | 104.2% | 67 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 8.81 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.187 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 11.1% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 3.2% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.156 мг | 15 мг | 14.4% | 10% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0321 мг | 20 мг | 5.2% | 3.6% | 1938 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.63 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 188.31 мг | 1000 мг | 18.8% | 13.1% | 531 г |
| Кремний, Si | 15.892 мг | 30 мг | 53% | 36.8% | 189 г |
| Магний, Mg | 33.52 мг | 400 мг | 8.4% | 5.8% | 1193 г |
| Натрий, Na | 369.98 мг | 1300 мг | 28.5% | 19.8% | 351 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9634 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 13.7% | 507 г |
| Хлор, Cl | 42.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2305 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 2.188 мкг | 10 мкг | 21.9% | 15.2% | 457 г |
| Литий, Li | 4.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2115 мг | 2 мг | 10.6% | 7.4% | 946 г |
| Медь, Cu | 69.79 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.9% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 15.146 мкг | 70 мкг | 21.6% | 15% | 462 г |
| Никель, Ni | 5.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.896 мкг | 55 мкг | 8.9% | 6.2% | 1123 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11360 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.4% | 828 г |
| Цинк, Zn | 1.0964 мг | 12 мг | 9.1% | 6.3% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.164 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.725 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.697 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | min 16.8 г | 14.5% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью, сыром, чесноком с майонезом составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».