Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 122 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сухари GALFIM 30 г
Майонез постный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.5% 1434 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.8% 1098 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.2% 3318 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 3.1% 3396 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4186 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.227 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32600 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 9.9% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 18116 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 6.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.865 мг 20 мг 14.3% 15.4% 698 г
Ниацин 2.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.05 мг 2500 мг 7.6% 8.2% 1315 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8224 г
Кремний, Si 18.098 мг 30 мг 60.3% 64.8% 166 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4551 г
Натрий, Na 186.38 мг 1300 мг 14.3% 15.4% 697 г
Сера, S 47.78 мг 1000 мг 4.8% 5.2% 2093 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 8.4% 1278 г
Хлор, Cl 282.06 мг 2300 мг 12.3% 13.2% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.8 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.2% 3390 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 7.2% 1500 г
Кобальт, Co 9.632 мкг 10 мкг 96.3% 103.4% 104 г
Литий, Li 8.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 4.9% 2186 г
Медь, Cu 65.03 мкг 1000 мкг 6.5% 7% 1538 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 4.9% 2186 г
Никель, Ni 5.113 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25581 г
Фтор, F 193.65 мкг 4000 мкг 4.8% 5.2% 2066 г
Хром, Cr 18.9 мкг 50 мкг 37.8% 40.6% 265 г
Цинк, Zn 0.2537 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4730 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 326 гр (303.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».