Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочные розочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочные розочки

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Яблоко (Припускание) 300 г
Сахар песок 50 г
Корица, молотая 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные розочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.1% 2171 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.4% 629 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6.6% 711 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4% 1176 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Органические кислоты 17.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 3% 1533 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.679 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.168 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Витамин В4, холин 28.39 мг 500 мг 5.7% 2.7% 1761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.812 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5120 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.088 мг 15 мг 20.6% 9.6% 486 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.747 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2862 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0621 мг 20 мг 5.3% 2.5% 1883 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.08 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1366 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4120 г
Кремний, Si 1.974 мг 30 мг 6.6% 3.1% 1520 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4175 г
Натрий, Na 42.07 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3090 г
Сера, S 32.2 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3106 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 2.3% 2030 г
Хлор, Cl 274 мг 2300 мг 11.9% 5.6% 839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 137.5 мкг ~
Ванадий, V 22.85 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 4.2% 1096 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5906 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 7.4% 633 г
Литий, Li 0.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.2513 мг 2 мг 12.6% 5.9% 796 г
Медь, Cu 90.93 мкг 1000 мкг 9.1% 4.2% 1100 г
Молибден, Mo 7.026 мкг 70 мкг 10% 4.7% 996 г
Никель, Ni 9.605 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 3.246 мкг 55 мкг 5.9% 2.8% 1694 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30511 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1684 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 1.4% 3377 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яблочные розочки составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».