| Масло подсолнечное | 6 г |
| Брокколи (Пассерование) | 100 г |
| Капуста цветная (Пассерование) | 100 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.5% | 2171 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.2% | 3111 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 32.5% | 500 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6.5% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.6 мкг | 900 мкг | 19.6% | 31.9% | 510 г |
| бета Каротин | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 21.8% | 746 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 15.8% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 18.08 мг | 500 мг | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 17.1% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 15.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.264 мкг | 400 мкг | 11.8% | 19.2% | 846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.52 мг | 90 мг | 27.2% | 44.2% | 367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 12.2% | 1325 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.5 мкг | 120 мкг | 32.1% | 52.2% | 312 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3936 мг | 20 мг | 7% | 11.4% | 1435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 18% | 904 г |
| Кальций, Ca | 51.38 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.3% | 1946 г |
| Магний, Mg | 29.94 мг | 400 мг | 7.5% | 12.2% | 1336 г |
| Натрий, Na | 107.06 мг | 1300 мг | 8.2% | 13.3% | 1214 г |
| Сера, S | 1.49 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 67114 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 15% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 15.67 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 13.7% | 1189 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 8.1% | 2008 г |
| Марганец, Mn | 0.2102 мг | 2 мг | 10.5% | 17.1% | 951 г |
| Медь, Cu | 68.66 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.2% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 4.975 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.5% | 1407 г |
| Селен, Se | 1.02 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.1% | 5392 г |
| Фтор, F | 13.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 28715 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4378 мг | 12 мг | 3.6% | 5.9% | 2741 г |
Энергетическая ценность тушёные овощи составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».