| Бедро куриное в духовке | 228 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.1 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 46.8 г | 76 г | 61.6% | 15.8% | 162 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 9.7% | 265 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6909 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1% | 2535 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 5.8% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 125.85 мг | 500 мг | 25.2% | 6.5% | 397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.634 мг | 5 мг | 32.7% | 8.4% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 5% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.088 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.8% | 3056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 3.4% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.187 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.709 мг | 15 мг | 11.4% | 2.9% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 1.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7227 мг | 20 мг | 48.6% | 12.5% | 206 г |
| Бетаин | 9.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.16 мг | 2500 мг | 13.7% | 3.5% | 731 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4864 г |
| Магний, Mg | 39.26 мг | 400 мг | 9.8% | 2.5% | 1019 г |
| Натрий, Na | 140.23 мг | 1300 мг | 10.8% | 2.8% | 927 г |
| Фосфор, P | 278.6 мг | 800 мг | 34.8% | 8.9% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.655 мг | 18 мг | 14.8% | 3.8% | 678 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5333 г |
| Медь, Cu | 143.97 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 3.7% | 695 г |
| Селен, Se | 31.973 мкг | 55 мкг | 58.1% | 14.9% | 172 г |
| Цинк, Zn | 4.824 мг | 12 мг | 40.2% | 10.3% | 249 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.819 г | ~ | |||
| Валин | 2.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.507 г | ~ | |||
| Лизин | 3.969 г | ~ | |||
| Метионин | 1.294 г | ~ | |||
| Треонин | 1.975 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.163 г | ~ | |||
| Глицин | 2.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.998 г | ~ | |||
| Пролин | 1.922 г | ~ | |||
| Серин | 1.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.578 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.703 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.569 г | min 16.8 г | 45.1% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.3% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное в духовке составляет 389,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».