| Тесто дрожжевое пшенично-ржаное | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Томатный соус, консервированный | 30 г |
| Куриное филе со шпинатом | 60 г |
| Шпинат | 5 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.3 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 7.4% | 500 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 6.1% | 602 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 5.3% | 693 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.2% | 714 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5935 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1% | 3676 г |
| бета Криптоксантин | 0.225 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1042.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 24.87 мг | 500 мг | 5% | 1.8% | 2010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 2.1% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.616 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.2% | 1694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.2% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.996 мг | 15 мг | 13.3% | 4.9% | 752 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2841 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 3.1% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4562 мг | 20 мг | 22.3% | 8.2% | 449 г |
| Ниацин | 2.659 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.78 мг | 2500 мг | 8.2% | 3% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 241 мг | 1000 мг | 24.1% | 8.9% | 415 г |
| Кремний, Si | 2.38 мг | 30 мг | 7.9% | 2.9% | 1261 г |
| Магний, Mg | 44.07 мг | 400 мг | 11% | 4.1% | 908 г |
| Натрий, Na | 579.99 мг | 1300 мг | 44.6% | 16.4% | 224 г |
| Сера, S | 93.22 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.4% | 1073 г |
| Фосфор, P | 224.7 мг | 800 мг | 28.1% | 10.4% | 356 г |
| Хлор, Cl | 841.11 мг | 2300 мг | 36.6% | 13.5% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 3.3% | 1129 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.459 мкг | 10 мкг | 24.6% | 9.1% | 407 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4356 мг | 2 мг | 21.8% | 8% | 459 г |
| Медь, Cu | 110.64 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.1% | 904 г |
| Молибден, Mo | 8.381 мкг | 70 мкг | 12% | 4.4% | 835 г |
| Никель, Ni | 0.847 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.153 мкг | 55 мкг | 13% | 4.8% | 769 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6089 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4% | 921 г |
| Цинк, Zn | 1.787 мг | 12 мг | 14.9% | 5.5% | 672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.382 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.868 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.239 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.283 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.12 г | min 16.8 г | 12.6% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на дрожжевом тесте составляет 271,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».